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CONGELADOR ULTRA RÁPIDO (BLAST CHILLER & FREEZER)
- Congelador ultra rápido (blast chiller & freezer).
- Marca Migsa.
- Fabricado en acero inoxidable interior y exterior.
- Capacidad de 5 charolas gastronom (20 kgs)
- Capacidad total 90 L.
- Capacidad util 80 L.
- Para trabajar en una temperatura ambiente hasta de 32°c.
- Temperatura ajustable de -40 a +3°c
- Control de temperatura digital con 4 programas preestablecidos.
- Compresor autocontenido.
- Una puerta abatible.
- Capacidad para 5 insertos.
- Deshielo automático.
- Refrigerante r-404ª
- 110v/60hz.
- Dimensiones: 80 x 80 x 100 cm (Frente x Fondo x Alto).