Gabinete NO Insulado

Construcción interior y exterior en Aluminio.
• Operación Combinada, que permite ser utilizado como Heated Holding & Proofing Cabinet (Gabinete Mantenedor Caliente y Fermentador).
• Módulo desmontable con Controles de temperatura y humedad, luces indicadoras, selector de modo de operación, pantalla digital, y switch ON-OFF.
• Juego de guías desmontables universales, que aceptan diferentes recipientes y charolas
(Ver cuadro inferior).
• Puerta transparente reversible, con marco de aluminio y policarbonato, que permite visibilidad total del contenido.
• 4 ruedas de neopreno de 5”, (2 con freno).
• Operación a 120 V./60/1 F./2000 watts, 16.7 amps.
• Dimensiones: 1.77 mts. (69 3⁄4”) altura x 0.64 mts. (25 1/8“) frente x 0.77 mts. (30 1⁄4”) fondo.