- Potente quemador de acero inoxidable con capacidad de 16,000 BTU ́S.
- Controles manuales independientes para cada sección de 12”.
- La placa de acero de 1/2″ (12,7 mm) de espesor altamente pulida mantiene la temperatura y se recupera rápidamente.
- Profundidad completa de la placa de 12″ (295 mm) para una mayor superficie de cocción y alto rendimiento de producción.
- Marco de protección contra salpicaduras para facilitar la limpieza.
- Superficie ideal para cocinar una amplia gama de elementos de menú.
- Medidas: 122 x 50.4 x 35.5 cm (frente x fondo x alto).